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Os números 18/10, 18/8 e 18/0 relativos a talheres de aço inoxidável não designam a mesma qualidade e variam consideravelmente em preço e composição. À primeira vista, na embalagem dos talheres, pode parecer 18/10, mas uma inspeção mais detalhada pode revelar que, na verdade, são apenas talheres 18/0.
Esse tipo de informação de talheres pode enganar muito e não é de se admirar que o preço pareça tão bom. Na verdade, é uma jogada de marketing e, se essas especificações de talheres estiverem ausentes, este produto pode não ser realmente de aço inoxidável. Se você está no mercado de talheres, certifique-se de entender as diferenças dos talheres de aço inoxidável e o que elas significam.
Composição de talheres de aço inoxidável
O aço inoxidável usado em talheres é um composto de vários aços e varia em termos de graus de qualidade para diferentes usos. Os principais ingredientes dos talheres são o cromo e o níquel, que são adicionados para fornecer resistência à corrosão.
Isso torna os talheres do dia-a-dia fáceis de cuidar e, na maioria das vezes, têm certa resistência quando se trata de corrosão ou ferrugem. Essas diferenças nas especificações são freqüentemente indicadas na embalagem, mas muitas vezes não são percebidas ao comprar talheres de aço inoxidável.
Especificações e qualidade
Talheres de aço inoxidável 18/10 significam que 18% são cromo e 10% são níquel. Quanto maior o teor de níquel, mais proteção os talheres têm contra a corrosão. Os preços dos talheres de aço inoxidável variam consideravelmente dependendo dessas especificações e qualidade, então não se iluda pensando que você está comprando a melhor qualidade se o teor de níquel for 0 por cento.
No entanto, alguns fabricantes de talheres rotularão talheres com um teor ligeiramente superior a 8 por cento de níquel, como 8,3 por cento como 18/10, uma vez que não se encaixa na categoria 18/8, e esta rotulagem é totalmente permitida, mas um pouco enganando, no entanto.
Deve-se notar que mesmo os melhores talheres de aço inoxidável estão sujeitos a corrosão e corrosão ocasionais se não forem devidamente cuidados. Detergentes para lava-louças tendem a ser agressivos para talheres de aço inoxidável e às vezes podem causar manchas. Muitas vezes, eles podem ser removidos com um limpador de aço inoxidável, mas às vezes não é possível remover corrosão, lascas ou ferrugem.
Dicas de compras
Na hora de fazer compras, reserve um tempo para abrir a embalagem dos talheres e manusear um utensílio. Uma colher 18/10 tem uma ótima "sensação" em sua mão, um pouco pesada, mas bem equilibrada e o aço inoxidável é brilhante. Deve parecer muito elegante. Tal talheres de qualidade definitivamente vale a pena pagar o preço mais alto.
Pense um pouco sobre quantas porções de talheres comprar para que você tenha um conjunto que atenda às suas necessidades imediatas e futuras. Talheres de qualidade às vezes estão disponíveis em conjuntos e também individualmente com disponibilidade de estoque aberto. Isso deve ser confirmado se você pretende aumentar seu conjunto ao longo do tempo.
Os sinais de aço inoxidável de baixa qualidade são bordas ásperas, falta de brilho, leveza e falta de equilíbrio quando manuseado. Provavelmente também não teriam especificações de aço inoxidável para confirmar os detalhes de metal. Você ainda pode usar tal talheres e pode ser ideal para cutelaria inicial e você pode atualizar conforme seu orçamento permitir.
E, por último, verifique a embalagem dos talheres para outras informações do produto, especialmente os padrões internacionais ou nacionais, para garantir que os talheres atendam aos padrões aceitáveis para sua área.
