
- Tempo de trabalho: 20 minutos
- Tempo total: 45 minutos
- Nível de habilidade: iniciante
Os cooktops de vidro conferem uma aparência elegante às cozinhas e geralmente são mais fáceis de limpar do que os cooktops com queimadores a gás ou as bobinas elétricas com pingos. Quando as panelas fervem ou salpicos de gordura, não há recantos e fendas que prendem a sujeira em um fogão de vidro - apenas uma superfície lisa que pode ser limpa com um pano.
O termo cooktop de vidro é um pouco impróprio. Na verdade, é uma mistura de cerâmica e vidro ou um material policristalino que cria um material forte que pode resistir a mudanças rápidas e repetidas de temperatura. O cooktop costuma ser colorido, geralmente preto ou branco, e pode ser transparente, translúcido ou opaco. A maioria dos cooktops usa serpentinas de aquecimento radiante que permitem que o queimador aqueça, mas permitem que as superfícies adjacentes permaneçam frias. Isso ocorre porque os cooktops têm baixo coeficiente de condução de calor.
Se tratada corretamente, são necessários apenas alguns produtos de limpeza e suprimentos para manter um fogão de vidro com a melhor aparência possível. Embora extremamente durável, o vidro pode arranhar se panelas e frigideiras forem arrastadas pela superfície. Ele também pode quebrar se for atingido com alguma força por um objeto contundente.
Com que frequência um cooktop de vidro deve ser limpo
Idealmente, o cooktop deve ser limpo após cada uso. Limpando imediatamente respingos e respingos, o acúmulo que queimará a superfície pode ser evitado. A gordura e a sujeira que se acumulam ficarão "endurecidas" pela exposição ao calor e se tornarão muito mais difíceis de remover. Mesmo que não seja usado com frequência, um cooktop de vidro deve ser bem limpo pelo menos uma vez por semana.
O que você precisará
Equipamentos / Ferramentas
- Panos de microfibra
- Esponja não abrasiva
- Lâmina de barbear de segurança
- Raspador de plástico
- Garrafa de spray
Materiais
- Spray de limpeza multiuso com desengraxante
- Limpador de fogão de vidro comercial (opcional)
- Bicarbonato de sódio
- Creme limpador de fogão de vidro comercial (opcional)
- Detergente líquido para lavar louça com desengordurante
- Vinagre branco destilado
Instruções

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Cooktop legal
Desligue todos os controles e deixe o cooktop de vidro esfriar completamente antes de tentar limpar a superfície.
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Misture uma solução de limpeza
Embora você possa usar um limpador de fogão de vidro comercial ou um limpador de uso geral que contenha um desengraxante para limpar o cooktop, você também pode fazer o seu próprio.
Adicione uma xícara de água quente e uma xícara de vinagre branco destilado a um borrifador e adicione meia colher de chá de um detergente líquido que contenha ingredientes para cortar gordura. Agite para misturar bem. Esta solução pode ser usada para limpeza após cada vez que o cooktop for usado para preparar alimentos.
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Aplicar o limpador
Pulverize no limpador caseiro ou comercial. Espere um ou dois minutos para que os ingredientes comecem a quebrar a gordura. Trabalhando em círculos, limpe toda a superfície do cooktop com uma esponja não abrasiva.
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Enxágüe e seque o cooktop
Enxágüe bem a esponja em água doce e limpe qualquer resíduo de sabão. Enxaguar qualquer tipo de limpador é fundamental porque ele também pode assar ou queimar no fogão. Termine polindo a superfície com um pano de microfibra seco que não deixará fiapos ou listras.
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Remova alimentos duros queimados
Se ainda houver áreas com comida queimada, será necessário um esforço extra para remover a sujeira. Comece com um limpador abrasivo suave antes de passar para métodos mais agressivos. Existem pastas comerciais que contêm um abrasivo suave que funciona bem para remover o acúmulo. Ou você pode usar uma pasta caseira.
Borrife as áreas do cooktop com comida queimada com vinagre branco destilado e polvilhe a área com uma quantidade generosa de bicarbonato de sódio (fará espuma!). Molhe uma toalha de microfibra em água quente e torça até ficar ligeiramente molhada. Cubra o vinagre branco destilado e a mistura de bicarbonato de sódio com a toalha. Deixe a toalha permanecer na mistura por pelo menos 15 minutos.
Remova a toalha e use uma esponja não abrasiva para esfregar as áreas. O bicarbonato de sódio agirá como um abrasivo para remover os alimentos. Limpe os detritos soltos. Repita as etapas se necessário
Por fim, enxágue o cooktop com uma esponja umedecida em água doce e seque com um pano de microfibra.
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Raspar partículas de alimentos queimadas
Se ainda houver áreas com alimentos queimados, você pode usar uma lâmina de barbear ou um raspador de plástico rígido e fino para remover os alimentos.
Mergulhe uma toalha de microfibra em água quente e torça até ficar úmida. Coloque a toalha nas áreas queimadas por 15 minutos para ajudar a amolecer os alimentos.
Segurando a lâmina de barbear ou raspador de plástico em um ângulo de 45 graus, raspe lentamente a comida queimada.
Limpe os resíduos com uma esponja úmida. Pode ser necessário raspar a área novamente para remover todos os alimentos queimados. É melhor remover a gosma em camadas finas para evitar arranhar a superfície do cooktop.
Quando a comida queimada acabar, faça uma limpeza geral com vinagre branco destilado, água e solução de detergente. Lave o cooktop com uma esponja umedecida em água limpa e seque com um pano de microfibra até obter um acabamento sem manchas.