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No design-jornal.com, entendemos a importância de projetar uma casa que você ame, que tenha orgulho de morar e de mostrar aos amigos e familiares. Mas mesmo com esse desejo intrínseco de hospedar, divertir-se realmente em casa às vezes pode parecer opressor e intimidante.
Então, para tornar a abertura da sua casa um pouco menos estressante, estamos compartilhando receitas, produtos e dicas simples que voltamos sempre que nos divertimos. Feliz hospedagem!
Crescendo fora de Louisville, Kentucky, (pronuncia-se 'loo-ah-vuhl "para quem estiver curioso), todos recebem uma educação de bourbon - quando atingem a idade legal para beber, é claro. Aprendemos que embora o bourbon possa tecnicamente vir de qualquer nos Estados Unidos, o melhor é feito no estado de Bluegrass, e que o mint julep é a única bebida necessária para comemorar aquela famosa corrida de cavalos no primeiro sábado de maio. Dos doces Bourbon Ball à famosa Bourbon Trail, o licor é definitivamente arraigado na cultura.
Quando finalmente me mudei para a cidade de Nova York, percebi que nem todo mundo tem o mesmo gosto por bourbon que eu. Isto é, até experimentarem este cocktail. Meus amigos bebedores de licor claro que juraram que não eram pessoas de uísque adoram essa versão de uma limonada de Bourbon todas as vezes. É doce, mas não muito doce, e o xarope de bordo corta a mordida do bourbon que pode manter o uísque desconfiado. É a bebida perfeita para apresentar a bebida espirituosa aos que não bebem bourbon; eles ainda podem saborear os sabores do uísque sem sentir o calor de um bourbon puro, e a adição de mirtilos e raminhos de tomilho fazem com que o simples coquetel pareça tão elevado.
É a bebida perfeita para apresentar a bebida espirituosa aos que não bebem bourbon; eles podem provar os sabores do uísque sem sentir o calor de um bourbon puro.
É a base da minha festa anual no Derby e um dos meus coquetéis favoritos quando o tempo esquenta. Além disso, é super fácil de fazer (sem necessidade de agitação ou medição intensa), por isso é incrivelmente simples de preparar em uma festa enquanto conversa com os convidados - todas as características de uma excelente bebida de festa.
Minha mãe adaptou essa receita de um dos nossos restaurantes favoritos em Louisville, o agora fechado Corbett's do chef-proprietário, Dean Corbett. No cardápio, essa bebida se chamava The Hayride, e é assim que a chamamos hoje. Não é uma réplica exata, mas certamente dá conta do recado e se encaixa no modelo de entretenimento sem esforço da minha mãe. Aqui está o que você precisa para fazer seu próprio Hayride.
Os ingredientes
- Gelo
- 2 onças de uísque bourbon Kentucky (gostamos de Woodford Reserve ou Bulleit)
- Limonada
- 1/2 colher de chá de xarope de bordo (de preferência as coisas boas de Vermont)
- Mirtilos frescos
- Raminho de tomilho (opcional)
instruções
- Encha um copo baixo com gelo.
- Adicione 2 onças de bourbon.
- Deite a limonada, certificando-se de que deixa um pouco de espaço na parte superior do copo.
- Adicione o xarope de bordo e mexa a mistura.
- Para enfeitar, coloque um punhado de mirtilos por cima e adicione um raminho de tomilho.
