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Se alguma vez houver um layout de cozinha mal compreendido - e muitas vezes injustamente difamado -, teria de ser a cozinha da cozinha ou do corredor. Mesmo seus nomes pouco fazem para inspirar confiança, com a galera evocando imagens de barcos e corredores evocando escolas ou corredores de escritórios.
Nada poderia estar mais longe da verdade. Firmemente plantada em terra, a cozinha é um layout clássico que é versátil, durável, simples e ergonomicamente correto.
Uma cozinha galley funciona perfeitamente com suas necessidades de remodelação e suas necessidades de cozimento eventuais. Mesmo que as cozinhas de cozinha geralmente atendam à necessidade de pequenos espaços de cozinha, você pode até querer considerar a instalação de uma em um espaço maior, simplesmente porque funciona tão bem.
O que é uma cozinha de galé
Uma cozinha compacta é uma cozinha longa e estreita que tem armários baixos, armários de parede, balcões ou outros serviços localizados em um ou ambos os lados de uma passagem central. Com menos frequência, uma cozinha é chamada de cozinha de corredor porque sua via de tráfego principal é um corredor longo e estreito.
As bancadas podem ser intercaladas com aparelhos como geladeiras, pias, armários e outros itens funcionais.
Como as cozinhas são pequenas, tendem a ser mais baratas para construir ou reformar do que outros layouts de cozinha. Além disso, as cozinhas são ergonomicamente melhores do que alguns outros layouts de projeto de cozinha, uma vez que os principais serviços são agrupados uns em torno dos outros. Isso significa que caminhar em direção ou alcançar os itens entre a geladeira, fogão / forno e pia é mínimo.
Prós e contras da cozinha galley
Prós-
As cozinhas de galé economizam espaço para outros cômodos da casa.
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Como as bancadas e os armários são os elementos mais caros da cozinha, esse custo é drasticamente minimizado, pois o espaço é menor.
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Os principais serviços de cozinha, como água, eletricidade e gás, estão agrupados na mesma área.
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As cozinhas de galé são um excelente uso do projeto triangular de cozinha compacto e compacto.
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Menos espaço no chão significa menos piso de cozinha que você precisa comprar.
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Como as cozinhas são menores, elas tendem a ser ideais para reformas do tipo "faça você mesmo".
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As cozinhas tendem a ser apertadas para dois ou mais cozinheiros trabalhando ao mesmo tempo.
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O espaço da bancada é limitado nas cozinhas porque há menos armários básicos.
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O valor de revenda tende a ser menor para cozinhas de cozinha do que para outros layouts de cozinha.
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Configurações atípicas de dissipador, como ângulos de 45 graus, não são possíveis.
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Os aparelhos geralmente devem ser mantidos em tamanhos padrão.
Considerações sobre o projeto da cozinha de galé
Mantenha o básico
Ilhas de cozinha, barras de café da manhã e outras coisas semelhantes apenas ocupam espaço na cozinha da galera.
Ao construir ou reformar uma cozinha compacta, use o básico, como armários superiores e inferiores, balcões, geladeira, pia, fogão / forno e lava-louças. Na maioria das cozinhas de galé, é impossível construir uma ilha de cozinha permanente em tamanho real, mas uma ilha móvel no final da cozinha pode ser um bom compromisso.
Esteja ciente do tamanho da pia
Enormes pias de casas de fazenda ou pias com ângulos de 45 graus são difíceis de caber em cozinhas de cozinha.
Em vez disso, procure pias reduzidas e mantenha as pias paralelas aos contadores. As pias suspensas com aros integrados ocupam ainda mais espaço na bancada. Em vez disso, considere a instalação de uma pia sob a montagem para que a bancada possa se estender por todos os lados até a borda da pia.
Descubra ideias criativas para economizar espaço
Empurrar os armários da cozinha até o teto maximiza o espaço de armazenamento. Embora isso tenda a criar uma presença imponente, você obterá o máximo de armazenamento possível neste espaço minúsculo.
Se o armazenamento não for tão importante para você, puxe os gabinetes alguns centímetros para baixo para lhe dar mais espaço para respirar. Use lazy-susans e roll-out estantes para melhor utilizar o espaço frequentemente desperdiçado na parte de trás dos armários.
Considere bloquear uma janela
Perder uma janela é uma das decisões mais dolorosas de se tomar, e é permanente.
A janela oferece bastante luz e ar? Do contrário - e se você realmente precisa de armários - você pode instalar uma tampa de drywall sobre a janela e, em seguida, passar os armários do outro lado. Esta cobertura deve ser tratada como qualquer outro sistema de parede com drywall, isolamento, revestimento da casa, revestimento da casa, revestimento e pintura.
Pense na largura do corredor ou passagem
O corredor ou passagem que percorre toda a extensão de uma cozinha galera é sua espinha dorsal. Mas pode ficar muito estreito quando várias pessoas estão se movendo pela cozinha.
Ainda mais importante, a acessibilidade pode se tornar um problema para quem usa cadeiras de rodas ou andadores. Se a largura do corredor for um problema, considere agrupar todos os serviços em apenas um lado da cozinha.
Use cores claras e neutras
Tons mais claros farão com que sua cozinha pareça muito maior. Você pode usar tons mais brilhantes para quase tudo em sua cozinha: balcões, armários, pisos, pinturas de parede e até mesmo eletrodomésticos.
Bétula, bordo e bambu sem manchas ou levemente manchadas são bons materiais para armários se você quiser manter as cores mais brilhantes e mais claras.
