Visão geral
- Tempo de trabalho: 10 minutos
- Tempo total: 1 dia, 10 minutos
- Nível de habilidade: iniciante
Em sua busca contínua para fazer a melhor xícara de café possível em casa, muitos bebedores de café se voltaram para a imprensa francesa. Os devotos juram que é a xícara de café perfeita. Talvez seja porque o tempo de preparo pode ser ajustado para criar uma xícara de café que se adapte ao seu gosto. Ou, como a cafeteira não usa filtro de papel como a maioria das máquinas de gotejamento, mais óleos são deixados no café, adicionando um sabor mais robusto.
Uma prensa francesa funciona colocando os grãos de café no fundo do vidro ou da câmara de infusão de metal e, em seguida, deixando-os em infusão em água quente. Quando o café estiver pronto para sua satisfação, o êmbolo é pressionado lentamente para baixo e um filtro de metal retém os grãos de café para que não acabem na sua xícara.
Com que frequência limpar sua impressora francesa
Assim como cafeteiras de gotejamento e cafeteiras individuais devem ser limpas regularmente, o mesmo deve acontecer com uma prensa francesa. O pó deve ser esvaziado após cada uso e o recipiente, filtro e êmbolo devem ser lavados diariamente.
Ao menos uma vez por semana, uma limpeza mais profunda deve ser feita para remover o acúmulo de óleos e qualquer resíduo mineral deixado pela água. Os óleos do café podem ficar rançosos e estragar o sabor da próxima xícara.
Quer você tenha uma prensa de metal ou de vidro, limpar uma prensa francesa é fácil de fazer e requer apenas alguns suprimentos para lhe dar uma boa xícara de café.
O que você precisará
Equipamentos / Ferramentas
- Pia ou balde
- Lava-louças automática
- Panos de microfibra
- Espátula de madeira ou plástico
Materiais
- Detergente líquido para lavar louça com desengordurante
- Vinagre branco destilado
- Pó de ácido cítrico
- Peróxido de hidrogênio
- Detergente para lava-louças
Instruções
Como fazer uma limpeza rápida em uma prensa francesa diariamente
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Esvazie o Café
A maior parte da borra de café ficará concentrada no fundo da garrafa. Use uma espátula de madeira ou plástico para soltar o solo para que possa ser esvaziado facilmente. Não use utensílio de metal, pois pode deixar arranhões.
Aviso
Embora existam muitas maneiras de usar os resíduos de café em casa e no jardim, o único lugar onde eles nunca devem ir é para a pia ou para o triturador de lixo.
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Enxágüe os componentes com água quente
Enxágue os poucos grãos de café restantes na prensa com água quente. Deixando o filtro e o êmbolo conectados, enxágue-os bem com água quente.
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Adicionar detergente líquido
Depois de enxaguar o pó, adicione algumas gotas de detergente, de preferência uma marca que inclua um desengordurante.
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Adicione água quente
Encha a jarra até a metade com água quente. Coloque o êmbolo / filtro na jarra e suavemente mergulhe-o para cima e para baixo cerca de três vezes para ajudar a remover óleos e resíduos.
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Esvaziar e enxaguar bem
Despeje a água com sabão na pia e enxágue bem cada componente com água quente.
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Seque a imprensa francesa
Separe os componentes e deixe-os secar ao ar em um escorredor de pratos. Ou use um pano de microfibra sem fiapos para secar cada peça.
Como limpar rapidamente uma prensa francesa diariamente em uma máquina de lavar louça
Se a prensa francesa puder ser lavada na máquina de lavar louça, você pode pular a lavagem das mãos e colocá-la na máquina. Se você não tiver certeza, verifique o site do fabricante.
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Descarte do terreno
Esvazie o pó e elimine-o de forma adequada. Enxágue a jarra, o filtro e o êmbolo para remover qualquer resíduo restante.
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Desmonte a imprensa
É melhor desmontar completamente os componentes antes de colocá-los na máquina de lavar louça. Desenrosque o êmbolo do filtro e coloque cada peça no cesto de talheres da máquina de lavar louça.
Se você optar por deixar o filtro e o êmbolo intactos, estenda totalmente o êmbolo e coloque a peça inteira na prateleira superior da máquina de lavar louça.
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Carregue a jarra
Coloque a jarra na prateleira superior da máquina de lavar louça. Se ele não couber no rack superior, certifique-se de colocá-lo com segurança longe de qualquer coisa no rack inferior que possa arranhar a superfície.
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Execute a máquina de lavar louça
Execute os ciclos de lavagem e secagem da máquina de lavar louça usando seu detergente normal.
Como fazer uma limpeza profunda em uma prensa francesa
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Esvazie o café e enxágue bem
Elimine o pó de café e enxágue bem a prensa com água quente para retirar todo o pó solto.
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Desmonte os componentes
Desenrosque o filtro do êmbolo. Pode ser necessário enxaguar o filtro novamente para remover qualquer resíduo de café.
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Prepare uma solução de limpeza
Em uma pia, tigela grande ou balde, prepare uma destas misturas:
- Misture duas xícaras de água quente, duas colheres de chá de detergente líquido, duas colheres de chá de ácido cítrico em pó e duas colheres de chá de peróxido de hidrogênio.
- Misture uma xícara de vinagre branco destilado e três xícaras de água quente.
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Mergulhe o filtro e êmbolo
Mergulhe completamente o filtro e o êmbolo em uma das soluções de limpeza e deixe-os de molho por pelo menos quatro horas ou durante a noite.
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Lave a jarra e a tampa
Adicione algumas gotas de detergente e encha a jarra até a metade com água quente. Use um pano de microfibra para lavar bem o interior da jarra.
Se você observar manchas brancas ou depósitos no interior da jarra, encha a jarra com três partes de água quente e uma parte de vinagre branco destilado e deixe a mistura descansar na jarra durante a noite.
Lave a tampa com um pouco de água e sabão.
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Enxágüe bem e seque
Assim que todos os componentes tiverem completado o tempo de imersão ou limpeza necessário, enxágue bem cada um com água quente. Deixe as peças secar ao ar em um escorredor de pratos ou seque com um pano de microfibra.
