A poda das plantas de tomate é um assunto polêmico entre os produtores de tomate. Alguns juram que você deve podar, e outros são inflexivelmente contra a poda. Como acontece com a maioria das coisas na vida, realmente não existe uma resposta melhor. Depende das condições do seu jardim e dos seus objetivos.
Acabando com os mitos da poda
Você ouvirá muitas explicações sobre por que deve podar os tomates, incluindo:
- Você obterá mais tomates.
- Você obterá tomates maiores.
- Suas plantas receberão mais fluxo de ar e, portanto, serão mais saudáveis.
- Você vai economizar espaço no jardim.
Destas quatro razões, as duas primeiras não são necessariamente verdadeiras, mas as duas últimas permitem alguma reflexão. Se você tiver problemas com doenças fúngicas em seu jardim, o fluxo de ar definitivamente deve ser considerado, e você pode podar seus tomates. No entanto, se suas plantas não são regularmente incomodadas por manchas nas folhas ou outros problemas de fungos, você provavelmente não precisa se preocupar com a poda.
Outra maneira de ter certeza de que você está mantendo suas plantas protegidas de doenças fúngicas é evitar molhar a folhagem ao regar e tentar regá-la no início do dia, para que a umidade na planta possa secar antes do anoitecer. Além disso, evite trabalhar perto de suas plantas quando elas estiverem molhadas, pois isso pode espalhar doenças fúngicas, e limpe suas podas regularmente.
Além disso, se os tomates estão no chão, você pode podá-los. Quando as folhas são forçadas à sombra permanente, como quando as plantas densas estão no chão, a quantidade de açúcar que elas produzem é reduzida. Eventualmente, a folha amarelará e cairá. No entanto, em vez de podar, você também pode estaquear o tomate para manter as folhas longe do solo.
Um motivo para podar
Na verdade, é esse motivo final - economia de espaço - que é o principal motivo pelo qual você pode querer podar seus tomates. Os tomates, especialmente as variedades indeterminadas, podem se tornar plantas gigantes e extensas no final da temporada. Se o seu espaço de jardinagem for limitado ou, como muitos jardineiros, você estiver tentando colocar mais plantas em um espaço pequeno, você vai querer podar seus tomateiros regularmente e mantê-los com estacas ou engaiolados. Isso evitará que suas plantas fiquem muito grandes e densas. No entanto, plantas indeterminadas continuarão crescendo mais altas e você continuará obtendo frutos enquanto a planta estiver crescendo.
Razões para não podar as plantas de tomate
A razão para não podar é melhor explicada pela Dra. Carolyn Male, professora de microbiologia e notória jardineira, em seu livro "100 Heirloom Tomatoes". "Sou firmemente contra a poda", escreveu ela. "As plantas precisam fotossintetizar para produzir energia para o crescimento de raízes, folhas e frutos. Portanto, ao permitir que toda a folhagem da planta prospere, a planta é mais capaz de fotossintetizar."
Quanto às plantas podadas que produzem frutos maiores, isso também é bastante impreciso. Como o macho menciona, a maneira de obter frutos maiores é removendo todos, exceto um ou dois dos frutos pequenos por haste. Os frutos restantes, porque toda a energia da planta está indo para eles, ficarão maiores do que se você tivesse deixado todos os frutos.
