Laranja é tão ontem. Abóboras brancas, antes uma novidade, estão se tornando cada vez mais comuns em manchas de abóboras, e essas intrigantes orbes brancas estão na moda quando se trata de decoração chique de outono. Talvez seja a maneira fantasmagórica como eles se destacam em uma noite escura, ou talvez seja a suavidade de sua aparência, que desperta a criatividade. Seja qual for o sorteio, as abóboras brancas são ideais para plantar, expor, esculpir e comer.
O que é uma abóbora branca?
Uma abóbora branca é uma variedade de abóbora que foi criada seletivamente para apresentar pele branca ou marfim. As variedades variam amplamente em tamanho e forma. Abóboras brancas também são conhecidas como um abóbora albina, abóbora fantasma, bola de neve, Casper, Lumina, Baby Boo e abóbora de algodão doce.
Cultivo de abóboras brancas
Esses albinos foram criados tanto por entusiastas quanto por cientistas. Por exemplo, Brent Loy, um professor da Universidade de New Hampshire, criou com sucesso uma abóbora branca chamada Moonshine, que apresenta um caule mais resistente do que outros tipos de abóboras.
Compre sementes para variedades específicas de abóboras brancas, como Lumina, Algodão Doce, Hooligan, Lua Cheia, Urso Polar ou Baby Boo em miniatura, em lojas de jardinagem locais ou online. A Direct Gardening, por exemplo, tem sementes de abóbora branca Lumina PVP disponíveis para pedidos online. Você também pode encontrar sementes para variedades de abóboras brancas gigantes, como a variedade Urso Polar, online; no entanto, essas abóboras claras não estão estabelecendo o tipo de recorde que suas primas laranjas de uma tonelada acima. O atual recorde de abóbora gigante nos EUA é de 2.294,5 libras, um pouco maior do que a variedade de sementes de abóbora branca da Lua Cheia, que pode produzir abóboras pesando até 36 kg.
As abóboras brancas devem ser plantadas depois que o risco de geada passar e elas levam cerca de 90 dias para crescer (verifique os pacotes de sementes para obter detalhes adicionais). Assim que as abóboras brancas amadurecem na videira, devem ser colhidas imediatamente para evitar a descoloração.
Usos para uma abóbora branca
Abóboras brancas são ótimas para esculpir porque a casca não é tão grossa quanto a de uma abóbora laranja. Eles são ainda melhores para pintar, quer você faça o estêncil de um desenho ou os transforme para combinar com sua decoração, pintando-os com qualquer cor sólida de sua escolha.
Abóboras brancas fornecem grande contraste em exibições de abóboras e abóboras em sua casa ou empresa. Eles são elegantes e sem adornos como uma peça central da mesa, e abóboras brancas com monograma podem ser usadas como decoração de casamento no outono. No entanto, não tenha medo de pensar fora da caixa de Halloween. Uma abóbora branca amarrada com uma fita de veludo vermelho e posicionada no topo de galhos verdes daria uma linda decoração para o feriado. Como muitas cabaças, as abóboras brancas armazenadas adequadamente podem durar até os meses de inverno.
Cozinhar e comer abóbora branca
A polpa dentro de uma abóbora branca é comestível e pode substituir a abóbora laranja em muitas receitas, seja para assar torta de abóbora branca ou preparar uma sopa de abóbora. A textura acetinada e o sabor doce de abóbora da variedade Lumina são excelentes para assar. Tente usar uma abóbora branca oca como uma terrina de servir atraente.
As sementes de abóbora branca também podem ser comidas depois de torradas no forno ou em uma frigideira. Além disso, assim como a abóbora laranja típica, você pode assar, colher, fazer purê e congelar a abóbora branca.
