Como cultivar uma cerejeira a partir da semente

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As cerejeiras são uma escolha maravilhosa para os produtores de frutas caseiros. Eles têm flores vistosas e perfumadas na primavera e frutas deliciosas no final da primavera e início do verão. Existem muitas variedades de cerejeiras ornamentais e quase tantas variedades de cerejeiras frutíferas. Embora muitos produtores de frutas de quintal comprem árvores jovens em viveiros, certamente é possível cultivar uma cerejeira a partir da semente. Esta é uma opção muito mais barata e até surpreendentemente fácil! Siga estas dicas para obter mudas de cerejeira saudáveis que, com plantio e manutenção adequados, um dia darão frutos.

Selecionando Sementes de Cereja

Primeiro, você deve determinar que tipo de cerejeira deseja plantar. Cerejas azedas ou doces? Cerejas vermelhas ou cerejas pretas? Primeiro, considere seu clima e situação de crescimento. As cerejeiras precisam de oito horas de sol todos os dias para produzir frutos. Eles se dão melhor em solo bem drenado com pH neutro. As cerejeiras fazem parte do gênero Prunus, como pêssegos, nectarinas e ameixas. Como tal, eles podem ser cultivados no solo sem a necessidade de testes de resíduos tóxicos, já que nenhum resíduo fará seu caminho para dentro da fruta.

Você vai querer obter cerejas locais frescas para colher as sementes, para saber que as árvores que elas produzem sobreviverão na sua zona de cultivo agrícola, também conhecida como zona de robustez das plantas do USDA. As cerejeiras geralmente variam da Zona 5 a 9.

Cerejas azedas (Prunus cerasus), também conhecidas como cerejas tart ou torta, crescerão nas zonas 4 a 6 do USDA, portanto, são as melhores para climas mais frios. Essas árvores crescem até 6 metros de altura. Cerejas doces (Prunus avium) crescem até 35 pés ou mais nas zonas 5 a 7 do USDA ou nas zonas 8 e 9 do USDA no noroeste do Pacífico. Verifique com seu pomar no mercado dos fazendeiros para confirmar de que tipo de árvore as cerejas vieram e se eles tiveram problemas para cultivá-las na área.

Importante: use cerejas locais frescas! Não compre cerejas de supermercado, pois elas podem ter sido refrigeradas após a colheita e a viabilidade das sementes pode ser afetada.

Preparando Sementes de Cereja

Depois de comer cerejas (a parte divertida!), Guarde algumas sementes e coloque-as em uma tigela com água morna. Deixe-os de molho por alguns minutos e limpe-os com cuidado para remover quaisquer pedaços de polpa de fruta que grudem neles.

Em seguida, espalhe as sementes sobre uma toalha de papel e deixe-as secar por cinco dias. Mantenha-os em uma área relativamente quente, como o parapeito de uma janela ensolarada. Após cinco dias, coloque os caroços em uma jarra de vidro ou recipiente de plástico para alimentos com uma tampa bem ajustada. Em seguida, eles vão para a geladeira por dez semanas. Isso é conhecido como estratificação e é necessário para que as sementes germinem; ele imita o período frio do inverno, quando as sementes estão dormentes antes da primavera. Marque a data em seu calendário para não esquecê-los no fundo da geladeira.

Plantando Sementes de Cereja

Após dez semanas, retire os caroços das cerejas da geladeira e deixe-os atingir a temperatura ambiente (isso levará cerca de três horas). Você pode então plantá-los em um pequeno recipiente com solo para envasamento. Plante dois ou três poços em cada recipiente. Coloque em um local ensolarado e mantenha-os regados para que o solo permaneça úmido, mas não molhado.

Uma vez que as mudas têm cerca de cinco centímetros de altura, então a mais alta permanece. Mantenha em um local ensolarado; se ficar mais frio à noite, mantenha-os dentro de uma janela ensolarada. Lá eles ficarão até a primavera, depois que o perigo de geada passar, quando você poderá plantá-los do lado de fora. As mudas devem ter alguns centímetros de altura nessa altura. Plante-os a seis metros de distância e mantenha o local protegido por meio de marcações com varas ou estacas para que não sejam pisoteados.

Você também pode pular a estratificação dentro de casa e plantar sementes de cereja diretamente do lado de fora no outono, permitindo que elas passem por um período natural de frio no inverno. Você pode não ter tantas sementes para germinar, então plante algumas mais do que você deseja, em um local em seu jardim onde as mudas estarão protegidas de ventos fortes ou tráfego de pedestres (você estará transplantando essas árvores mais tarde, quando elas conseguirem algumas polegadas de altura). Fique de olho para que apareçam na primavera. Você vai querer colocar uma leve camada de cobertura morta ao redor deles para reter a umidade no solo. Transplante para seu local permanente quando eles tiverem de 25 a 30 centímetros de altura.

Proteja suas cerejeiras da vida selvagem

Se você tiver problemas com veados ou outros animais selvagens que comem plantas, como coelhos ou marmotas, proteja as árvores frutíferas jovens no inverno. Envolver-se frouxamente em serapilheira do meio ao final do outono é uma boa maneira (os cervos odeiam mastigar estopa) e permite que o sol e a chuva passem. Remova a serapilheira antes da floração, no início de abril. Você pode querer fazer isso todos os anos durante os primeiros dois ou três anos para proteger a casca, já que muitas criaturas acham a casca das árvores frutíferas jovens saborosa, especialmente em um inverno magro, antes que a folhagem da primavera apareça. Suas chances de que essas árvores jovens atinjam a maturidade serão muito maiores se você puder evitar que a vida selvagem as coma.

Parabéns: você tem cerejeiras! Espere que comecem a dar frutos dentro de seis ou sete anos. Você pode reduzir o tempo de frutificação se enxertar uma muda de cerejeira em um estoque de cerejeira existente. Enquanto isso, leia sobre como podá-los e cuidar deles e como solucionar quaisquer problemas. Boa sorte e não deixe de guardar uma fatia de torta de cereja para mim.

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