
Se você está interessado em montar seu próprio jardim hidropônico em casa e quer começar com um método simples e infalível, um sistema de “balsa de alface” (também conhecido como “cultura em águas profundas”) pode ser perfeito para você. Este método permite que você cultive uma abundância de colheitas pequenas e leves, como alface, espinafre, endívias ou ervas como manjericão, salsa e coentro. O conceito por trás dessa configuração é simples: as plantas são cultivadas em uma “jangada” feita de isopor rígido flutuando em uma piscina de água rica em nutrientes. Uma balsa de alface consiste em três partes principais:
Reservatório
O reservatório é simplesmente um grande recipiente usado para conter a água. Deve ter pelo menos 30 cm de profundidade para acomodar o crescimento das raízes, opaco para evitar o crescimento de algas e robusto. Uma solução D.I.Y comum é uma caixa de armazenamento Roughtote de 14 galões. Você também pode construir seu próprio reservatório (uma caixa de madeira forrada com plástico funciona bem) ou comprar um em sua loja de cultivo local ou online. Você também precisará adquirir os nutrientes e equipamentos adequados para monitorar o nível de pH da água.
Jangada
A balsa consiste em uma plataforma de isopor rígida cortada para caber no tamanho do reservatório e equipada com "potes de rede". Os potes de rede são simplesmente recipientes de plástico com fundo perfurado onde você coloca seu meio de cultivo e mudas. ou em qualquer loja de cultivo. Os potes de rede são preenchidos cerca de 3/4 com um meio de cultivo, como Coconut Coir, Perlite ou LECA (bolas de argila, também chamadas de Hydroton), e as mudas são plantadas diretamente no meio de cultivo.
Aerador
Um arejador é necessário para arejar a água e garantir que os nutrientes na água não fiquem estagnados. A escolha mais fácil e comum é uma pedra do ar, que pode ser comprada em qualquer loja de hidropônicos ou aquários. A pedra deve ser conectada a uma pequena bomba de ar de saída única, que é conectada à pedra por meio de um tubo de ar e fica diretamente fora do reservatório.
Escolhendo o que crescer
Com base no nome, você pode pensar que alface é a única coisa que você pode cultivar em uma jangada de alface. A verdade é que você pode cultivar quase qualquer safra leve neste sistema. Alface e outras folhas verdes são os mais fáceis e simples, e seu curto período de crescimento os torna ideais para um projeto iniciante.As ervas também são uma excelente escolha; salsa, endro, cebolinha e manjericão crescem facilmente em um sistema de jangada de alface. Algumas outras opções leves incluem endívias, agrião, repolho, pimenta e bok choy. Embora os sistemas hidropônicos sejam usados com mais frequência para cultivar alimentos, você também pode plantar um pequeno jardim interno de flores usando esse método. Você deseja evitar plantas pesadas ou que precisem de suporte extra neste tipo de montagem. Alguns exemplos de plantas a evitar são melões, tomates, feijões, pepinos ou pimentões.
O sistema de jangada de alface costuma ser chamado de "salada viva". Eles continuarão crescendo quase indefinidamente. É importante lembrar de plantar mudas, não sementes, em um jardim de cultivo de água. As raízes precisam ser longas o suficiente para alcançar a água imediatamente após serem plantadas, ou não sobreviverão.
O método da balsa de alface é o método mais simples de hidroponia que existe. É simples e barato de configurar, fácil de manter e deixa muito espaço para experimentação.
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As melhores colheitas para sistemas de jangada. Site da Upstart University