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Para o churrasco definitivo neste verão, escolha essas ferramentas simples para elevar sua festa de quintal. Esta lista de fundamentos da festa de churrasco irá dividir seu tempo de planejamento pela metade e permitir que você tenha tempo para socializar com seus convidados e realmente aproveitar o dia. Marque seu próximo churrasco no quintal no calendário e comece a enviar convites! Esta lista de verificação o ajudará a se organizar como um profissional, sem estresse e com facilidade.
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Iluminação e Decoração
A iluminação festiva é sempre útil para definir o estado de espírito e colocar todos no espírito do verão. À medida que o sol se põe nesses longos e quentes dias de verão, a iluminação ajuda na transição para um estado de espírito noturno. As luzes criam uma base tranquila para o desenrolar da bela noite.
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Tochas tiki
As tochas Tiki são essenciais para o verão, pois fornecem iluminação externa adicional e proteção potencial contra os mosquitos incômodos. Invista em tochas tiki com velas de citronela para proteção máxima. Mas com ou sem citronela, eles adicionam um toque lúdico ao seu quintal.
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Cervejas de verão
Cerveja light ou ales de verão são ótimos para os bebedores de cerveja em sua festa. Mantenha as coisas simples, escolhendo apenas uma ou duas opções de cerveja. O mais importante é ter o gelo estocado para manter as bebidas geladas. Ofereça um shandy de verão como uma ideia de coquetel.
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Vinho
Escolher entre branco e tinto para o vinho de verão nunca é divertido. Rosé é um meio-termo maravilhoso para os entusiastas do vinho. Quando você opta por servir rosé em sua reunião, você evita um menu de bebidas muito complicado, mantendo as coisas simples para seus convidados. Rosé também é uma maneira rápida de elevar a sensação de um churrasco de verão. Você pode até comprar uma garrafa extra e fazer uma sangria doce de verão.
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Dispensador de bebidas
Faça com que os convidados se sirvam com um dispensador de bebidas fácil de usar. Dessa forma, você só será responsável por recargas quando o dispensador ficar baixo, o que pode acontecer apenas uma ou duas vezes por festa. Tenha alguns dispensadores à mão, para o caso. Mantenha um cheio de água com infusão de frutas frescas e o outro com uma mistura de sangria.
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Gelo
Sério, você se lembra do gelo? O gelo é relativamente barato em comparação com outros detalhes da festa, então estoque! Você vai se arrepender de ter que pedir a um amigo para fazer uma corrida no gelo no meio de uma festa. Outra ideia é pedir ao hóspede que se oferece para contribuir com o churrasco para pegar um ou dois sacos a caminho de sua casa. Não há nada mais essencial do que gelo para uma festa de verão ao ar livre.
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Entretenimento
Bocha ou Kan Jam são ótimas opções, mas ter jogos ao ar livre disponíveis é uma forma útil de incentivar os convidados a se envolverem em seu evento. Um jogo ao ar livre serve como um excelente quebra-gelo para os hóspedes que talvez não se conheçam bem. Algumas outras idéias de jogos ao ar livre são buraco de milho, Jenga ou um jogo de cartas simples.
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Repelente de insetos
Se você estiver hospedando um evento ao ar livre, como cortesia, repelente de insetos deve estar disponível para os convidados. Alguns visitantes podem optar por trazer os seus próprios, mas nem sempre é o caso. A compra de repelente de insetos parece ser facilmente esquecida no meio da preparação do churrasco. O repelente pode ser tão essencial para um churrasco bem-sucedido quanto o gelo e o próprio grelhador. Afaste mosquitos, moscas, carrapatos e visitantes de insetos indesejados ao planejar com antecedência.
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Melancia
A melancia sazonal agrada a todos. Você pode servir fatias frescas para pegar ou colocar em uma salada simples de queijo feta, melancia e manjericão. Para diversão adulta, experimente fatias de melancia com álcool ou um coquetel de melancia. Os mojitos de melancia e coco congelados são verdadeiramente refrescantes.
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Aperitivos Simples
Guacamole e batatas fritas são uma entrada clássica para churrasco. Crostinis e bruschetta também são um aperitivo fácil e divertido para qualquer evento. Se você está preocupado em manter os hóspedes satisfeitos e cheios, é sempre uma aposta segura recorrer a uma variedade de aperitivos de pão. Os aperitivos de pão ajudam a manter os custos baixos e a barriga cheia. Além disso, eles geralmente não cozinham ou têm um sabor delicioso torrado em uma grelha a carvão.
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Grelha e utensílios de cozinha
Um churrasco no quintal simplesmente não é possível sem a churrasqueira, e as ferramentas de que você precisa não param por aí. Depois de colocar a grelha em ordem, é hora de pensar sobre que tipo de disco de partida e carvão você pode usar. Você também precisará considerar que tipo de comida servirá e que tipo de utensílios serão necessários para a preparação. Pense em espátula, pinça, pincel de marinada, etc.
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lanchonete
Uma lanchonete é uma maneira fácil de satisfazer os hóspedes mais exigentes. No mínimo, você precisará do hambúrguer, dos pães e, possivelmente, de um pouco de queijo. Ketchup, mostarda, pickles, alface, tomate, manteiga de amendoim e bacon são algumas ideias para complementos adicionais, para que os festeiros possam colocar o hambúrguer de acordo com seus gostos. Depende de você ser tão criativo quanto quiser para o menu da barra de hambúrgueres.
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Milho na espiga
Não é verão sem churrasqueira e não é um churrasco de quintal sem milho na espiga. O verão é a época de estocar deliciosas cascas de milho. Espiga de milho é um complemento fácil para aquela lanchonete e aqueles coquetéis de melancia gelada.
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Pratos Compostáveis
Lavar pratos definitivamente não é uma tarefa árdua que alguém queira enfrentar depois de uma festa. Pule a porcelana e louça cara para uma opção compostável. É melhor para o meio ambiente e mais fácil para você. Os hóspedes apreciarão que também estão contribuindo para uma causa sustentável.
