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Cerejas moídas (Physalis pruinosa) não são muito conhecidos, mas são fáceis de cultivar no jardim, com problemas mínimos de pragas e doenças. Seus pequenos frutos amarelos-alaranjados têm um sabor ácido-doce semelhante ao abacaxi, com um leve sabor de fundo de tomate. Na verdade, as cerejas moídas fazem parte da mesma família de plantas, Solanaceae, como tomates. Mas, apesar de seu nome comum, eles não estão intimamente relacionados às cerejas verdadeiras (Prunus spp.).
As cerejeiras em solo parecem arbustos pequenos e extensos, com folhas verdes brilhantes e bordas dentadas. Eles ostentam flores amarelas no verão antes de dar frutos no final do verão ao início do outono que são envoltos em uma casca de papel, bem como seus tomatillos relativos.
As cerejeiras moídas podem ser cultivadas dentro de casa cerca de seis a oito semanas antes da data projetada para a última geada ou ao ar livre após a ameaça de geada ter passado. Como anuais, eles têm uma taxa de crescimento rápida e completam seu ciclo de vida em uma estação.
| Nome botânico | Physalis pruinosa |
| Nomes comuns | Cereja moída, tomate com casca, tomate morango |
| Tipo de Planta | Anual, fruta, arbusto |
| Tamanho Maduro | 1-3 pés de altura e largura |
| Exposição ao sol | Sol pleno |
| Tipo de solo | Argiloso, arenoso, bem drenado |
| PH do solo | Ácido |
| Bloom Time | Verão |
| Cor da Flor | Amarelo |
| Zonas de robustez | 4-8 (USDA) |
| Áreas Nativas | América Central |
| Toxicidade | Tóxico para pessoas e animais (exceto as frutas) |
Como plantar cerejas moídas
Você pode facilmente cultivar cerejas moídas em canteiros tradicionais, canteiros elevados ou recipientes. Apenas certifique-se de que qualquer recipiente tenha pelo menos 20 centímetros de profundidade para permitir o grande sistema de raízes da planta.
Tratamento de cereja
Luz
As cerejas em pó se dão melhor em pleno sol, o que significa pelo menos seis horas de sol na maioria dos dias. Eles podem tolerar um pouco de sombra, mas isso provavelmente fará com que produzam menos frutas.
Solo
Essas plantas não são muito exigentes quanto ao tipo de solo. Mas eles crescem melhor em solo bem drenado que é rico em matéria orgânica com um pH de solo ligeiramente ácido.
Água
As cerejas em pó gostam de solo bastante úmido e precisam de aproximadamente 2,5 cm de água por semana. Condições de seca podem fazer com que as plantas caiam suas flores sem produzir frutos. Portanto, planeje regar pelo menos uma vez por semana se não tiver chovido - e potencialmente com mais frequência em climas muito quentes se o solo estiver secando.
Temperatura e Umidade
As cerejas moídas têm boa tolerância ao calor em suas zonas de cultivo. Eles se dão melhor em temperaturas de 55 a 65 graus Fahrenheit e podem lidar com temperaturas que chegam a 85 graus Fahrenheit. No entanto, a geada pode matar as plantas. Portanto, se você vive em um clima mais frio e a geada ameaça suas cerejas no solo antes que os frutos amadureçam, cubra suas plantas com coberturas de fileiras ou até mesmo um grande pedaço de tecido para protegê-las. A umidade normalmente não é um problema para essas plantas.
Fertilizante
As cerejas moídas crescem em solo que é corrigido com composto. Você pode misturar um fertilizante orgânico específico para frutas e vegetais ao plantar, se o solo for pobre.
A cereja do solo é tóxica?
Enquanto os frutos maduros da cereja moída são comestíveis, o resto da planta - folhas, caules, raízes, flores e até cascas de frutas - são tóxicos para pessoas e animais quando ingeridos.
Sintomas de envenenamento
Os sintomas de envenenamento em pessoas e animais incluem náuseas, vômitos, diarreia, perda de apetite, batimento cardíaco irregular, desorientação, pupilas dilatadas, temperatura corporal baixa e até morte. Contate um profissional médico o mais rápido possível se você suspeitar de envenenamento.
Variedades de cereja moída
Existem algumas variedades de cerejas moídas, incluindo:
- 'Tia Molly's': Esta é a variedade mais comumente disponível e tem o hábito de crescimento vertical e espesso.
- 'Abacaxi Cossaco': Esta variedade tem um sabor adocicado picante distinto, muito parecido com o abacaxi.
- 'Goldie': Esta variedade é bastante semelhante a ‘Tia Molly’, exceto que é um pouco mais baixa de crescimento e propagação.
Colheita de cerejas terrestres
A planta tem seu nome comum, cereja moída, porque você normalmente colhe seus frutos do solo e não diretamente da planta. Cada planta produz cerca de meio litro de frutas por estação de cultivo. Quando a fruta está madura, a casca seca, muda de verde para bronzeada e cai da planta com a fruta ainda dentro. Alguns produtores colocam um pano ou recipientes sob suas plantas para colher os frutos e facilitar a colheita. Tente pegar as frutas caídas com frequência. Se for deixada no chão e se abrir, você pode ter mudas de cereja em pé surgindo por toda parte.
Como cultivar cerejas moídas a partir de sementes
Para começar suas cerejas moídas de sementes dentro de casa, plante as sementes a cerca de 1/4 de polegada de profundidade em uma mistura inicial de sementes orgânicas. Pode ser útil plantá-los em células de sementes biodegradáveis que você pode simplesmente plantar em seu jardim sem ter que transplantar as mudas.
Mantenha suas sementes em um local quente que permaneça entre 75 e 85 graus Fahrenheit e certifique-se de que o solo permaneça sempre úmido, mas não encharcado. As sementes devem germinar em cerca de duas semanas. Mantenha as mudas perto de uma janela ensolarada e mantenha a umidade do solo até que sua área tenha passado da data da última geada. Em seguida, você pode levar suas mudas ao ar livre por períodos cada vez mais longos por cerca de uma semana para aclimatá-las à luz solar direta antes de plantá-las em seu jardim.
Para começar a plantar ao ar livre, espere até que as temperaturas da primavera estejam bem quentes. Em seguida, plante as sementes a cerca de 1/4 de polegada de profundidade no solo do seu jardim e regue-as levemente todos os dias para manter o solo úmido até que brotem.
