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A pereira asiática (Pyrus pyrifolia) faz parte da família Rosaceae. Alcançando até 30 a 12 metros de altura, este cultivador ereto floresce com flores brancas vistosas na primavera, e as peras podem ser colhidas no verão ou no outono. Como a fruta é suculenta como uma pêra e crocante como uma maçã, as peras asiáticas são às vezes chamadas de "papples".
Nativo da China e do Japão, também é cultivado em outras partes da Ásia, Austrália, Europa e América do Norte. Cultivares anões estão disponíveis e as plantas geralmente vêm em porta-enxertos enxertados.
Por que uma pereira é uma boa escolha para o pomar de sua casa| Nome botânico | Pyrus pyrifolia |
| Nome comum | Pereira asiática, pera coreana, pera japonesa, pera taiwanesa; Pêra chinesa, pêra areia chinesa; maçã peras, prapples, papples; Peras Nashi, Nashis, Nashpati |
| Tipo de Planta | Árvore frutífera |
| Tamanho Maduro | 30 a 40 pés de altura, 30 a 40 pés de largura |
| Exposição ao sol | Sol pleno para sol parcial |
| Tipo de solo | Argila ou areia fértil profunda (adaptável à argila) |
| PH do solo | Ligeiramente ácido (6,0 a 6,5) |
| Bloom Time | Primavera |
| Cor da Flor | Branco |
| Zonas de robustez | 5-9, USDA |
| Área Nativa | Ásia |
| Toxicidade | Não tóxico |
Cuidado de pereira asiática
Prepare-se para plantar a árvore na primavera, após a última geada. Cerca de uma semana antes do plantio, remova ervas daninhas, grama e pedras. Separe quaisquer aglomerados de solo. Se plantar mais de uma árvore, coloque-as a pelo menos 4,5 metros de distância. Mergulhe o sistema radicular da árvore em um grande recipiente com água por cerca de uma hora.
Cave um buraco com o dobro da profundidade e largura da raiz, para que as raízes caibam e se espalhem livremente no solo. Misture uma camada de dez centímetros de composto no solo. Trabalhe na compostagem com uma pá.
Corte todas as raízes danificadas da raiz. Afrouxe as raízes. Coloque a árvore no buraco no mesmo nível em que estava no vaso original. Aterre com dois terços do solo e, em seguida, tampe o solo com os pés suavemente.
Antes de preencher o último terço, molhe o solo com uma mangueira de jardim. Deixe a mangueira escorrer água e deixe o solo absorver a umidade. Certifique-se de que a árvore seja plantada de forma que a união do enxerto fique cerca de cinco centímetros acima do nível do solo. Evite uma depressão ao redor da base, pois, no inverno, a água pode se acumular, congelar e danificar a árvore.
Estabeleça uma estaca de 3 metros de altura, 60 centímetros de profundidade no solo, a dez centímetros de distância do tronco. Amarre a árvore à estaca.
Luz
As frutas produzirão mais prolificamente a pleno sol. Encontre a área mais aberta e ensolarada do seu jardim, onde o ar flui bem.
Solo
As pereiras asiáticas preferem solos férteis profundos e bem drenados. Argila é melhor, mas as plantas se adaptam a solos argilosos, com um pH ligeiramente ácido de 6,0 a 6,5.
Um ano antes do plantio, teste o pH do solo. Se for necessário aumentar, adicione cal nos primeiros dezoito centímetros do solo. Se for necessário diminuí-lo, adicione enxofre.
Água
Regue a árvore profundamente a cada 10 dias após o plantio e durante o estabelecimento, garantindo que a umidade atinja todo o sistema radicular. Ajuste os tempos de rega com base na precipitação ou clima quente.
Fertilizante
Espere um mês antes de fertilizar. Em seguida, dê à árvore meio quilo de 10-10-10. Se a árvore acabar crescendo mais de trinta centímetros por ano, evite fertilizá-la. O nitrogênio estimula o crescimento, mas em excesso pode impedir a frutificação ideal ou estimular doenças.
Se a árvore crescer lentamente (menos de 20 centímetros por ano), alimente-a com um terço a meia xícara de 10-10-10 por cada ano da idade da árvore, ou até oito xícaras divididas em duas refeições.
Polvilhe o fertilizante sobre o solo e regue-o. Espalhe uma camada de dez centímetros de cobertura morta da casca dez centímetros de distância do tronco. Adicione a primeira porção na primavera antes que o novo crescimento apareça e a segunda porção quando a árvore começar a frutificar.
Mantenha uma camada de cobertura morta de 5 a 10 cm para manter as ervas daninhas baixas e estimular o solo a reter a umidade e os nutrientes. Adicionar composto ou estrume de fazenda na primavera e no verão também pode ajudar a árvore a se manter saudável. Antes do início do inverno, cubra novamente com palha ou grama.
Temperatura e Umidade
Dependendo da variedade, as pereiras asiáticas podem sobreviver a temperaturas de inverno tão baixas quanto -40 graus Fahrenheit. A árvore é resistente nas zonas 5 a 8 ou 9 do USDA.
A árvore de pêra asiática é tóxica?
A árvore em si e os frutos não são tóxicos. As peras asiáticas podem ser comidas cruas ou cozidas. As sementes contêm amigdalina (um glicosídeo que pode liberar cianeto). O envenenamento só é possível, entretanto, se o consumidor ingerir um grande número de sementes de uma só vez.
Poda
As pereiras asiáticas requerem poda regular. Use tesouras de poda esterilizadas para cortar galhos acima dos botões e podar galhos fracos, mortos ou indesejados que podem estar bloqueando a circulação de ar.
Afine a árvore duas vezes por ano. Quando a árvore estiver em flor, remova cerca de metade das flores de cada cacho. Em seguida, dilua novamente 14-40 dias após a queda das flores, pois isso incentivará a formação de frutos maiores.
Selecione a maior fruta em cada cacho e poda todas as outras. A cada inverno, podar levemente a árvore para manter a forma e estimular o crescimento.
Colheita
Espere sua primeira colheita de pêra asiática no segundo ou terceiro ano. Faça a colheita quando a cor do fruto mudar para amarelo ou verde-bronze com pequenas manchas cor de caramelo. Considere resfriar frutas antes de comer cru.
A colheita é geralmente de meados de julho a setembro, com algumas variedades anteriores ou posteriores na Califórnia. No estado de Washington, você pode esperar a colheita por volta de agosto, setembro e outubro.
Propagação de pereiras asiáticas
Propaga-se a partir de sementes, estacas e enxertos. Para resultados melhores e mais rápidos, no entanto, compre um vaso de plantas de um viveiro.
Variedades de pereiras asiáticas
Existem muitas variedades de pereiras asiáticas. Os mais populares incluem o gigante coreano, Shinko, Hosui, Chojuro e Shinseik. Muitas variedades são cultivares anãs que atingem apenas 2,5 a 4,5 metros de altura - espécimes ideais para uma horta doméstica.
Pragas / doenças comuns
Proteja as frutas com redes para evitar que pássaros e vespas as comam. As pereiras asiáticas também podem sofrer de infecções bacterianas, que enegrecem suas folhas até as raízes. Esta doença é chamada de queimadura do fogo, causada pela bactéria Erwinia amylovora que passa o inverno em pequenos cânceres de casca. A praga do fogo não pode ser curada, mas a ação de poda rápida pode minimizar a propagação.
O escurecimento durante outras épocas do ano pode ser um sinal de fungos fuliginosos como resultado da infestação de insetos.
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