Ajude o desenvolvimento do site, compartilhando o artigo com os amigos!
No outono, geralmente sobra alguns tomates verdes na videira. Decidir se deve colher os tomates ainda verdes ou correr o risco de deixá-los ser atingidos pela geada é uma decisão difícil. Nem todos os tomates verdes amadurecem na videira. Mas existem algumas etapas que você pode seguir para aumentar as chances de seus tomates amadurecerem.
A maioria dos tomates precisa de temperaturas acima de 60 graus Fahrenheit para terminar de amadurecer. Dependendo de onde você mora, alguns dias de outono facilmente atingem ou ultrapassam essa temperatura. Mas, quando os dias começarem a encurtar e permanecer frios, você precisará tomar alguns cuidados para evitar a perda da colheita final de tomate.
Como manter o crescimento das plantas de tomate no outono
Aplique estas dicas para manter seus tomates saudáveis no outono e fazer com que os tomates verdes amadureçam na videira:
- Esvazie o spray: Não vale a pena borrifar suas plantas de tomate para detectar doenças no final da estação de cultivo. Basta remover e descartar todas as folhas doentes.
- Alimente suas plantas: Dê aos seus tomates uma dose final de comida no outono. Um pouco de composto de chá ou emulsão de peixe deve dar a eles a energia necessária para terminar a produção de tomates para a estação.
- Remover flores remanescentes: Uma vez que as temperaturas noturnas começarem a cair para baixo, seus pés de tomate provavelmente não formarão novos frutos. Portanto, para acelerar o amadurecimento dos tomates verdes existentes, retire quaisquer flores novas que possam se desprender dos frutos que já estão nas vinhas.
- Proteja-os da geada: Se houver previsão de uma leve geada, cubra suas plantas com uma capa ou lençol. Você pode deixar a cobertura da linha durante o dia. Mas uma folha é normalmente muito pesada e pode danificar caules e folhas se deixada molhada. Remova e substitua conforme necessário.
Se você fez tudo que podia para manter seus pés de tomate funcionando no outono e a geada se tornou inevitável, vá em frente e colha todos os tomates verdes. Existem métodos para encorajá-los a amadurecer a videira. Existem também algumas boas receitas para tomates verdes.
Como recuperar tomates verdes no final da temporada
Siga estas dicas sobre como lidar com os tomates que ainda estão verdes no final da estação de cultivo:
- Traga toda a planta para dentro: Se você ainda tiver tomates verdes durante os dias frios do outono, pode desenterrar a planta inteira, incluindo as raízes, e pendurá-la em um local seco e protegido, como uma garagem. Dessa forma, os frutos ainda terão alguns dos benefícios do amadurecimento na videira. Não pendure a planta sob a luz solar direta ou escuridão total.
- Coloque os tomates verdes em uma janela ensolarada: Esta é uma solução imprevisível. Você terá mais sorte quando amadurecer completamente os tomates que já têm alguma cor e são mais macios do que os frutos jovens e sólidos. Embora os tomates sejam normalmente mais estáveis quando assentados sobre o caule, eles apodrecerão menos prontamente se você colocá-los com o lado da flor voltado para baixo enquanto tenta amadurecê-los. Você também pode virar os tomates para evitar manchas macias e ajudá-los a amadurecer uniformemente.
- Embrulhe tomates verdes individuais em jornal: Coloque os tomates em camadas que são embrulhados individualmente em jornal em uma caixa com no máximo duas camadas de profundidade. Coloque a caixa em um local escuro e seco. Geralmente, os tomates levam de três a quatro semanas para amadurecer. Verifique-os com frequência e remova quaisquer frutos que apresentem sinais de apodrecimento.
- Coloque os tomates verdes em um saco de papel com uma maçã madura: A maçã emite gás etileno, que acelera o amadurecimento. Isso deve encorajar os tomates verdes a amadurecer, embora alguns possam nunca ficar perfeitamente maduros. Verifique o saco diariamente para ver se há progresso e quaisquer sinais de apodrecimento.
Fontes do artigoO design-jornal.com usa apenas fontes de alta qualidade, incluindo estudos revisados por pares, para apoiar os fatos contidos em nossos artigos. Leia nosso processo editorial para saber mais sobre como verificamos os fatos e mantemos nosso conteúdo preciso, confiável e confiável.
-
Como amadurecer tomates verdes dentro de casa. Site da Cooperativa da Carolina do Norte
